Éléments de Cytologie

Les plastes

Des poches à colorants

Certaines cellules végétales contiennent des colorants, souvent de couleur vive. Ceux-ci sont stockés dans des structures semblables aux chloroplastes: ce sont les chromoplastes.

Sur l'illustration ci-contre, un tissu végétal contenant un grand nombre de petits granules rouges: ce sont des chromoplastes. Ils contiennent un colorant dérivé du carotène.

Dans les végétaux, les colorants se trouvent toujours dans des plastes: chloroplastes ou chromoplastes.


  
 
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Dernière mise à jour: 22/08/2016